下来说说餐饮的发展,如果有说的不对的地方希望大家指出来并说说自己的看法。
十八大以后高端餐饮可谓是百死一生,那些签单官家要么转入地下要么收敛作风要么被赶下台,但是中国经济三十年的发展还是有大部分人手头不那么拮据,所以中低端的餐厅不会受什么太大的影响,但是一个城镇化,土地自由流转的政策肯定会把大量农民挤进城市里面,虽然官方说什么人口城镇化,政策到了地方变形几乎成了规律。
大量人口进城争抢工作岗位,现在的经历形势可能比新闻报道的似乎还有过之,出口企业实体也不好过,加上物价上涨人们的实际收入减少几乎成为定局,还有就是现在的人口流动如此庞大,很多人因为工作都不可能做到回家吃饭,那么问题就出来了,他们的选择能有什么?只能是快餐跟小吃。
当然在这里我只能说快餐跟小吃成功的概率比较大,并不是百分百,毕竟这两个对店面地段的要求过于依赖。